信越自然郷アクティビティセンター 信越自然郷エリア オフィシャルアウトドア情報

11/12(土)野沢菜×温泉卵サイクリング!

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信越自然郷の秋の風物詩「野沢菜」をめぐるサイクリングツアー

 かつては保存食として北信地方の各家庭で漬けられていた野沢菜、その全てをガイドと巡ります

レンタサイクル付き、ガイド同行の飯山駅発着コースのサイクリングで、季節ごとの楽しさや美味しさを、気軽に味わう自転車ツアー!

今回は秋の伝統食文化「野沢菜漬け」を楽しみに出かけます。

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スタートはJR飯山駅1F 信越自然郷アクティビティセンター。自転車のサイズをあわせ、乗り方と野沢菜のレクチャーを受けて安心して出かけましょう。

駅を出て、田園風景の中を走ると現れるのは・・・野沢菜!

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この時期信越自然郷エリアでは野沢菜の収穫が行われています。きっと畑で野沢菜を収穫するひとたちに出会えるはず!きれいに束ねられた野沢菜は洗われて、塩で漬けられ年末ごろには食べごろに。(温泉で洗うことをお菜洗いと呼びます)各家ごとに野沢菜漬けのレシピは異なり、お家の味はお茶のみの話題になるものです。ツアーでは、畑で野沢菜にご対面・その漬け方を知る、野沢菜発祥の地を訪ねる・・・と、あらゆる角度から野沢菜に迫ります!参加すればあなたも野沢菜マスター!?

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温泉でつくる温泉卵のうれしいおまけつき(予定!)

※ルートの一部に上り坂が続く予定です。

※立ち寄り場所は変更の可能性があります

※翌13日(日)には同コースを巡る海外の方向けツアーも予定しています。詳細は信越自然郷アクティビティセンターへお問い合わせください

 

ご予約・お問い合わせは信越自然郷アクティビティセンターへ

ツアー名 野沢菜×温泉卵 サイクリング!
催行日程  11/12(土)
予約締切、最少催行人数  前日18:00
料金 5,000円 / 1名
(料金に含まれるもの)  レンタサイクル・ヘルメット・ご昼食代・保険料
所要時間 6時間
集合時間  午前 10:00    解散 16:00
集合場所  信越自然郷アクティビティセンター
持ち物 飲み物・タオル・帽子等の日差し対策・ザック(自転車にかごがありません。別料金でレンタル有)
参加条件
注意事項

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